I det 19. århundrede blev sælgere af kaffe fremstillet af gips og ler arresteret i Nizhny Novgorod. Kun en etiket, der blev skrevet "Kaffebønner", blev frelst fra svindlernes hårde straf, og nedenunder med små bogstaver - "Legetøj, spis ikke." I tidligere århundreder blev”kemi” praktisk talt ikke brugt til forfalskning af produkter.
De kom forbi med improviserede midler eller meget usædvanlige tricks, hvorefter det ene produkt efter det andet gik …
"Oppustelige" fugle
I det førrevolutionære Rusland var der ingen mangel på fjerkræ til mad. I mange byer og landsbyer blev kyllinger og gæs solgt på messer til en overkommelig pris. For eksempel koster en gåsekrop kun tre kopecks. Og de købte dem meget villigt, ikke engang mistanke om bearbejdninger med den uheldige fugl.
I "Håndbog om en russisk erfaren værtinde" beskrev dens forfatter således et trick, hun bemærkede på markedet. Hun bemærkede, at sælgerne blæste slagtede gæses kroppe!
Et halm blev indsat i bagenden af fuglen, og med dens hjælp blev luft drevet ind i fuglen. Derefter sydde de det "med lidt lureri". Således blev gæs og kyllinger tilsat i størrelse, og sælgeren havde ekstra penge på salget.
Salgsfremmende video:
Dette bedrag lovede kun skuffelse for køberen, men ikke sundhedsmæssige problemer, i modsætning til andre shenanigans af uærlige sælgere.
Giftig slik
På et tidspunkt i Rusland var det meget populær monpensier - slikkepind dragee. Farverede søde kugler blev normalt købt til børn. Gode slikkepinde fremstillet med naturlige essenser var dyre. Derfor kom uærlige sælgere hurtigt med en ordning for forfalskning af slik.
De lavede dem af almindeligt sukker og blandede forskellige farvestoffer i blandingen. For eksempel indeholdt de røde slik kanel, de blå slik indeholdt azurblå, og de grønne slik indeholdt arsenik-afledt ragweed. Men de blå slikkepind var den farligste. Kobbersulfat blev tilsat til dem.
I øvrigt sprøjtede de det generøst med grønne prikker - til farve. Næsten tusind mennesker blev såret på én gang på grund af det falske slik. Heldigvis blev svindlerne hurtigt identificeret og sendt til hårdt arbejde. Hvad der ikke kan siges om andre forfalskede købmænd, formåede mange at komme ud.
Te og kaffe med en vejstøvsmag
I dag, efter at have købt en smagløs te, siger vi spøgende at den var lavet af savsmuld. Og for et par århundreder siden var det! Sag, tørret fireweed og tørret te blev tilsat te, hvilket koster en masse penge. Samtidig lægger meget desperate forhandlere giftigt bly savsmuld i te efter vægt.
Te kunne også fugtes for at øge vægten, men dette blev sjældent gjort. Der var en risiko for at ødelægge produktet og ikke indbetale det. Men oftere end ikke købte folk falsk te kun falske kaffe uden at vide det.
I slutningen af 1800-tallet blev handlende identificeret i Nizhny Novgorod, der solgte falske kaffe. Det lykkedes dem at fremstille kaffebønner af malet gips og ler. Og så blev denne "kaffe" gennemvædet i en kaffeløsning, der ikke ændrede sig i måneder.
Det lykkedes imidlertid svindlerne at komme ud. Ved retssagen kunne de bevise, at de ikke solgte kaffe, men legetøj. Dette blev skrevet på etiketten. Det er sandt, i henhold til loven om genren, i meget, meget lille skrift. Legetøjets kaffesælgere blev frigivet.
Andre sælgere, der solgte malet kaffe, fyldte poserne med alle former for tilsætningsstoffer. Den mest almindelige tilføjelse var almindeligt sigtet støv fra den nærmeste vej. Hun tog fra 30 til 70 procent af mængden af en pose malet kaffe. Overskuddet fra en pose falsk kaffe var kolossal. Kun urene mælkemænd fik mere.
"Naturlig" mælk
"Mælk! Lige fra under ko! Frisk, kun malket i morges! " - sådanne råb blev hørt på alle russiske messer. Men de var ligefrem løgne. Ønsket at tjene en ekstra krone, tilføjede mælkekalk kalk til mælken, hvilket øgede dens fedtindhold. Og kritt blev hældt i floden for at få den til at virke tykkere end den virkelig er. Kun smør blev behandlet dårligere.
Olien, gul i farve, blev betragtet som den fedeste og derfor den mest lækre. For at opnå denne farve farvede mælkemødrene smøret med gulerodssaft eller løgskind. Nogle snyder mere modig. Med hensyn til fedtindhold kunne de tilføje "naturligt produkt" til det smørsmeltede oksefedt eller endda hjerner.
Sælgere, der var meget grådige for fortjeneste, kunne ælge trælim, sæbevand eller stivelse til olie. Smøret smagte forfærdeligt, men købere fandt ud af det kun derhjemme efter at have taget en prøve.
Svigagtige sælgere blev regelmæssigt ramt af snydte købere. Men de stoppede ikke deres forretning: profit var vigtigere end blå mærker. Nogle af deres tricks bruges stadig nu, men i mindre mængder. Med udviklingen af den kemiske industri er behovet for f.eks. Oppustning af gæs forsvundet.