Alle kender historierne og legenderne om de store, mægtige russiske stærke mænd, der i oldtiden blev kaldt helte.
Der er uigenkaldeligt bevis for, at billederne af heltene blev kopieret fra de daværende modige mænd, der havde bemærkelsesværdig styrke.
Men hvordan formåede heltene altid at holde sig i form? Denne artikel vil fokusere på ernæring af russiske helte.
Lad os starte med at huske en af nøgleingredienserne i en sund kost - grøntsager. Det eneste problem er, at du for omkring 800-900 år siden ikke finder agurker, tomater, peberfrugter eller de fleste andre kilder til kulhydrater, som det moderne menneske kender i haven. Den mest populære grøntsag af disse tider var radise, selvom den da var lidt sødere end moderne og nåede meget større størrelser (nogle frugter var op til 12 kg). Næb var også i brug, hvorfra der blev tilberedt et stort udvalg af retter.
En anden vigtig egenskab ved enhver afbalanceret diæt er korn og bælgfrugter. I mangel af semulje og havregryn blev heltene på det tidspunkt tvunget til at spise grød lavet af havregryn, som det tog mere end en time at lave mad. Som det er nu, i oldtiden blev smør tilsat grød for at give det en mere cremet og behagelig smag.
Naturligvis er proteiner den vigtigste ingrediens i muskelvækst. Derfor er fisk og kød blevet de vigtigste godbidder hos russiske helte. Fra kød spiste de hovedsageligt vildt eller fjerkræ, skønt dette ikke skete så ofte, som vi gerne vil. En meget mere populær skål var tørret fisk, som var ekstremt praktisk at transportere og spise på vejen.
På grund af det faktum, at landbruget og landbruget stadig ikke var på et meget højt niveau, var "skovens gaver" meget populære blandt hele Ruslands befolkning, inklusive prinser og tsarer. Svampe, bær og forskellige urter var ikke kun nærende og sunde, men smagte også meget godt. Desuden krævede ikke meget tid at finde dem. Så var naturen stadig uberørt af mennesket, og de fleste af skovene var oversået med mycelier og bærbuske.
Blandt de drinks, som heltene drak, kan man udpege vand, kvass og gelé. På det tidspunkt havde ingen engang hørt om eksistensen af kaffe eller te, men gelé var ganske populær. Sandt nok så han lidt anderledes ud. Det var en tyk masse, der blev spist med en ske, som moderne gelé.
Salgsfremmende video:
PANFILOVA ARINA