Israelske videnskabsmænd agter at dyrke kyllingekød i et laboratorium. Deres hollandske kolleger rejste et stykke oksekød under de samme forhold for to år siden.
Derefter blev Holland i Holland dyrket oksekød fra muskelfibrene i et dyr, mens en videnskabsmand fra Tel Aviv University Amit Gefen planlægger at dyrke kylling fra kun et bur.
Hvis eksperimentet med at dyrke kyllingekød fra et bur er vellykket, vil det være muligt radikalt at løse problemet med fødevaremangel i verden.
Statistikere forudsiger, at antallet af mennesker på planeten i 2050 vil nå op på 9 milliarder mennesker, og forbrugernes efterspørgsel efter kød vil fordoble sig.
Teknologien til kunstig dyrkning af kød vil give staten ikke mulighed for at afsætte store grunde til gårde til opdræt af kvæg og marker til foder. Disse foranstaltninger reducerer vandforbruget i landbruget med 82-96%. Derudover bliver atmosfæren 96% renere på grund af ophør med emissioner af forurening forbundet med produktion og forarbejdning af fjerkræ og husdyr.
Amit Gefena forventer en belønning på 1 million dollars fra PETA, en organisation for dyrs rettigheder, for at have gennemført et eksperiment med at dyrke kylling fra et bur.