Skimmelsvamp er en speciel type svamp bestående af mange små organismer, der er praktisk talt usynlige for os med det blotte øje. Mødte næsten overalt, fra gamle tider ledsagede hun en person og bragte ham både skade og fordele. Hvor skadelig er skimmel, og hvor kommer den fra? Lad os prøve at forstå dette problem.
Hvad er skimmel?
Hver af os har set skimmel mindst en gang i vores liv. På trods af det faktum, at udeformen ser ud som et plettet, flerfarvet "noget", hvis du ser på det under et mikroskop, kan du se, at det består af tråde med en masse boller omkring. Disse små kugler er de sporer, som den gengiver med. Ved at flyve i luften rejser sporer til vores mad, hud og lunger, hvilket forårsager åndedræts- og fordøjelsesproblemer.
I bekræftende fald, hvad med de velkendte blå oste? Heldigvis bringer skimmelsvamp menneskeheden ikke kun skade, men endda en vis fordel. I naturen er der flere typer skimmelsvamp, der kan spises. Oftest bruges de til fremstilling af vin, øl, brød, gær, marmoreret ost og endda pølser! På grund af eksistensen af skimmelsvamp i naturen har vi forskellige enzymer og antibiotika, blandt dem er den velkendte penicillin, som hjælper i behandlingen af mange interne sygdomme.
Hvad er skimmel til?
Som du ved er der intet overflødigt i naturen, og skimmelsvampe er ingen undtagelse. For at opretholde deres vitale aktivitet behandler svampe planterester, rådne rødder og græs, faldne grene og blade, organiske stoffer fra døde organismer, døde insekter og dyrs ekskrementer, det vil sige at de er dekomponere -”vagtmænd” i naturen. Ved at nedbryde dødt organisk stof returnerer de kulstofforbindelser til jorden og beriker det derved. Arbejdet, der udføres af forme til mineralisering og nedbrydning af forskellige organiske forbindelser, spiller en vigtig rolle i skalaen på Jordens biosfære og lukker dermed kulstofcyklussen i naturen.
Salgsfremmende video:
Hvorfor vokser muggen?
Når vi kommer fra gaden, er vi altid ikke alene i huset: på os selv og vores tøj bringer vi forskellige typer mikroorganismer, inklusive skimmelsporer. Og naturligvis er der i vores hjem en yngleplads for disse sporer, som gradvist bliver til skimmel. Et sådant gunstigt miljø kan være papir, træ, beton, sten, tekstiler, hvidkalk og endda indendørs blomster. Ved afvikling på disse overflader har tvister brug for en anden vigtig betingelse: tilstedeværelsen af høj luftfugtighed og dårlig ventilation.
For at blive en fuldgyldig form, skal sporer”fastgøre” på den ene eller anden overflade, og hvis ventilationen i rummet er dårlig, og fugtigheden er høj (i dette tilfælde kan et hjørne i badeværelset eller en pose med grøntsager blive ideelle overflader til formdannelse), så vil formen let sætte sig der, fordi alle betingelser for vækst og efterfølgende reproduktion er opfyldt.
Daria Eletskaya
