Mere end tyve år er gået siden det øjeblik, hvor rygter dukkede op i den russiske presse om den frygtelige fare for mikrobølgeovne for menneskeheden. Læserne pludselig lærte, at mikrobølgeovnen kan forårsage hjernekræft, biologisk mutation, epileptiske anfald, skade på auraen og meget mere. Det er tid til at finde ud af, hvilke af disse rygter der er sande, og hvilke er myter?
Land med pistol
Forskning i mikrobølgernes virkning på menneskers sundhed begyndte længe før opfindelsen af den første mikrobølgeovn - arbejde i dette område begyndte kort efter udseendet af de første kraftfulde radiosendere, og især efter oprettelsen af radarer.
Hvis man ser nærmere på problemet, bliver det klart, at selv uden mikrobølger, er en person konstant udsat for forskellige kunstige og naturlige elektromagnetiske felter. For eksempel er byer fulde af parabol, der sender og modtager mikrobølger. Derudover eksisterede mikrobølgestråling genereret af Solen, Galaxy, vulkanudbrud, lynnedslag og andre faktorer på Jorden allerede før mennesker!
Generelt er den mest kraftfulde naturlige strålekilde Solen. Da en person, siden han optrådte under disse forhold, har formået at tilpasse sig en given tæthed af mikrobølgestråling, bliver det klart, at strålingsfluxen, der kan sammenlignes med den naturlige baggrund, er klart ufarlig for mennesker. Og hvilken slags stråling er skadelig for ham?
For at forstå dette, lad os overveje stråling fra kunstigt oprettede kilder. Ved hjælp af en simpel formel opnår vi en værdi af mikrobølgestrålingsdensiteten på ca. 0,0064 mikrowatt per kvadratcentimeter ved maksimum af antennemønsteret i Ostankino TV-tårn.
Salgsfremmende video:
Ved hjælp af den samme formel viser det sig, at mikrobølgestrålingens densitet inde i mikrobølgeovnen er omtrent lig med TV-tårnets strålingsniveau. Hvis vi sammenligner værdien af den naturlige baggrund med de opnåede værdier, vil det blive klart, at mennesker over hele verden længe har været udsat for meget højere fluxer (fra de samme tv-tårne), men ingen negative konsekvenser blev bemærket.
Liste over rygter
Som vi husker fra skolefysikens kursus, er mikrobølger en form for elektromagnetisk energi, der indtager en position på frekvensskalaen mellem radiobølger og infrarød stråling. I denne forbindelse er det underligt, at der er meget få mennesker, der er bange for radiobølger eller infrarød stråling, men der er tusinder af mikrobølger.
Det er dobbelt nysgerrig, at disse samme mennesker let kan interagere med medicinsk udstyr til mikrobølgeterapi, der bruges i industrier fra dermatologi til endokrinologi, men de er dødbringende bange for mikrobølgeovne. Selvom der og der er strålingen den samme, mikrobølgeovn.
Princippet om anvendelse af mikrobølger er baseret på virkningen af høyfrekvente bølger på vandmolekyler, der, når de absorberer energi, begynder at vibrere og frigiver varme. Mikrobølgestråling i en arbejdsovn har ingen chance for at forlade sine grænser: hvirvelstrømme fortrænger stråling fra tykkelsen på metalvæggene i sagen (radioteknikere kender dette fænomen som en hudeffekt), og et metalnet eller en halvledende belægning på dørets glas lukker også dette smuthul.
En af de mest naive myter om mikrobølger er, at opvarmning af mad der fører til tab af vitaminer og næringsstoffer. Deres tab forekommer imidlertid ved enhver opvarmning: på en komfur, ild eller blæsehoved, og mikrobølgeovnen er ikke mere skyld her end alle andre enheder.
Myten fra serien "Jeg hørte ringen, men jeg ved ikke, hvor den er" - om forekomsten af transfedtstoffer og kræftfremkaldende stoffer i fødevarer som et resultat af at det opvarmes i en mikrobølgeovn. Forfatterne til myten specificerer naturligvis ikke, at kræftfremkaldende stoffer forekommer, når mad opvarmes i olie (det er simpelt sagt, når man steger i en gryde), mens der ikke er nogen olie i mikrobølgeovnen.
Tværtimod øger hurtig opvarmning i ovnen fødevarernes værdi, da det fører til den såkaldte varmestrøm til mikroorganismer (stafylokokker, E. coli osv.), Der ikke overlever den og dør. Som et resultat er steriliseringseffekten ved opvarmning af mad i mikrobølgeovnen hundreder af gange højere end ved andre opvarmningsmetoder.
Myten om ændringen i fødevarer på molekylært niveau og udseendet af aktive radikaler (fragmenter af molekyler) af mad, når det opvarmes, er også uholdbar, da ingen molekyler går i opløsning, når de opvarmes - mikrobølgeenergi er simpelthen ikke i stand til dette. Forfatterne af myten forvirrede tilsyneladende mikrobølgeovnen med et medicinsk røntgenbillede.
Et billede af et sådant tårn med antenner skaber alarm blandt befolkningen
Den dødeligste myte om mikrobølgestråling er, at ved at absorbere mad fra ovnen øger du risikoen for mutationer i dine fremtidige børn (og hvad godt, og dig selv). Imidlertid er denne myte en simpel test af viden om skolekursus i fysik og biologi. For at inducere ændringer i DNA skal ovnmagnetron udsende røntgenstråler eller anden ioniserende stråling i stedet for ikke-ioniserende mikrobølgestråling, hvilket naturligvis ikke sker.
Med hensyn til forholdet mellem dannelse af kræftformede tumorer og mikrobølgestråling var det ikke så længe siden, at australske forskere under ledelse af radiologispecialist Dr. Peter French, chefforsker ved Center for Immunology på St. Vincent Hospital i Sydney, fremlagde en videnskabelig hypotese om effekten af mikrobølgestråling på hjernen. I en rapport, der er offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Differentiation, hedder det, at regelmæssig eksponering for stråling fungerer som gentagen stress, hvilket fører til kontinuerlig produktion af varmechocksproteiner i celler.
Varmechokproteiner er til stede i hver celle og reparerer andre proteiner, der nedbrydes af miljøpåvirkninger. Deres dannelse er en del af cellens normale reaktion på stress. Hvis der imidlertid produceres varmechokproteiner for ofte eller for længe, forårsager det kræft og øger modstanden mod kræftbekæmpende stoffer.
Hypotesen fra australske forskere blev besvaret af amerikanske forskere, der også studerer den termiske mekanisme i celler. De fandt, at hjernekræft kun kan optjenes gennem mikrobølgestråling - for eksempel fra antennen på en mobiltelefon - hvis du taler om det kontinuerligt i 600 år. Så menneskeheden har tid til at kolonisere de nærmeste stjerner, inden du får kræft fra mikrobølgeovnen, hvor strålingen er i en størrelsesorden mindre end strålingen fra en mobiltelefon.
Ikke-fredelige mikrobølger
Endelig bekræftes uskadeligheden af en meget kraftigere stråling end i en mikrobølgeovn ved brug af et specielt ikke-dødbringende våben - en mikrobølge-kanon eller, som det officielt kaldes, et "aktivt modstandssystem" (ADS).
Det er en satellitlignende skål monteret på et militært terrængående køretøj eller et infanteribekæmpelsesvogne og er i stand til at forårsage en forbrænding i en afstand på op til 500 meter.
De frivillige, som Luftforsvarets forskningslaboratorium testede ADS, indrømmede, at under "skuddet" ser det ud til, at du står ved en åben højovn, og dit tøj er ved at tænde.
Oprettelsen af systemet hævder, at mikrobølgepistolen blev testet på 10.000 frivillige, og at ingen af dem modtog skader, der krævede lægehjælp.
Yuri DANILOV