Forskere fra Stanford University i Californien (USA) har fundet nye bevis for øllønninger i Mesopotamia. Forskernes ord bekræftes af en gammel artefakt fundet i byen Uruk og dateret 3300 f. Kr.
En artefakt lavet af ler blev fundet i det sydlige Mesopotamia. Dens omtrentlige alder når 5 tusind år, og det er en af de ældste. Pladen viser hovedet på en person, der er fra en skål. Den koniske skål betyder øl, og mærkerne på lertavlen viser, hvor mange dele af den skummende drik, der blev udleveret dagligt til hver arbejder.
Uruk eksisterede i 4 tusinde år og betragtes som den ældste metropol. Selv i Gilgamash-eposet er der henvisninger til ham. Lokalbefolkningen var stærkt udviklet og brygget øl på det tidspunkt. Det antages, at forurenet vand kunne have fået den skummende drikke til at slå sig ned.
En lignende praksis blev brugt i det gamle Egypten. Arbejderne, der var involveret i konstruktionen af pyramiderne, modtog 4-5 liter en lav-alkoholholdig drikke dagligt.
Tatiana Dzhanabilova