Det globale landbrug er i stand til at producere mad nok til at imødekomme verdens befolkningens behov, der vil vokse til 10 milliarder i 2050, ifølge en rapport fra De Forenede Nationers fødevare- og landbrugsorganisation (FAO), der blev præsenteret onsdag i den italienske hovedstad.
”I 2050 vil verdens befolkning vokse til næsten 10 milliarder mennesker. Under det moderate økonomiske vækstscenarie ville en sådan befolkningsvæksthastighed øge den globale landbrugsefterspørgsel med 50 procent i forhold til de nuværende niveauer, hvilket igen ville øge presset på allerede forarmede naturressourcer,”siger rapporten. Fremtiden for fødevarer og landbrug”.
Rapporten argumenterer for, at folk i fremtiden vil forbruge mindre korn og mere kød, frugt, grøntsager og forarbejdede fødevarer, hvilket vil lægge ekstra pres på ressourcerne og føre til en stigning i skovrydning, jordforringelse og drivhusgasudledninger.
”Næsten halvdelen af de skove, der engang dækkede Jorden, er allerede blevet ødelagt. Grundvandet udtømmes hurtigt. Biodiversitet går hurtigt tabt,”siger rapporten.
Sammen med befolkningstilvækst og globale diætændringer vil planetens klimaændringer føre til alvorlig variation i nedbør og en stigning i hyppigheden af tørke og oversvømmelser, siger organisationen.
FAO understreger, at det nuværende fremskridt ikke er tilstrækkeligt til at stoppe sult i 2050, og uden yderligere bestræbelser på at udvikle fattige regioner, mindske uligheder og beskytte sårbare befolkninger, vil mere end 600 millioner mennesker blive sultne i 2030.
Rapporten identificerer 15 tendenser og 10 udfordringer for verdens fødevaresystemer. Ud over ovenstående inkluderer tendenser øget konkurrence om naturressourcer, en stigning i hyppigheden af konflikter, kriser og naturkatastrofer, en stigning i migration og en afmatning i afgrøder.
I denne forbindelse mener organisationen, at det blandt andet er nødvendigt at tackle udfordringerne ved klimaforandringer og intensiverede naturkatastrofer, udrydde sult og fattigdom og tackle de grundlæggende årsager til migration.
Salgsfremmende video:
FAO bemærker, at verdens landbrug og fødevaresystemer i denne sammenhæng stadig kan producere nok mad til bæredygtigt at imødekomme behovene hos en voksende befolkning, "men at indse, at dette potentiale kræver grundlæggende transformationer."
Alexander Logunov