Uden tvivl er det mest berømte spøgelsesskib Mary Celeste, et handelsskib, der blev opdaget forladt og drev i Atlanterhavet i 1872. Skibet var i fremragende stand, holderne blev fyldt med frisk mad og varer. Der blev aldrig fundet spor af besætningen, og tilstedeværelsen af 1.500 tønder ren alkohol om bord udelukker muligheden for, at skibet blev angrebet af pirater.
Mary Celeste blev lanceret i 1860, de næste 10 år skiftede skibet ejere med misundelsesværdig konsistens, og til sidst blev det købt for $ 3000 af kaptajn Benjamin Briggs. Den 7. november 1872 forlod Mary Celeste havnen i New York. Ombord var kaptajn Briggs, hans datter og kone og et besætning på ti sejlere. Siden da har ingen set dem. Det var ikke muligt at finde en skibslog på spøgelsesskibet, og der var også to redningsbåde, som blev fundet i 1873 ud for Spaniens kyst, i den ene var der et legeme indpakket i et amerikansk flag, i det andet var der 5 døde flere, der ikke kunne identificeres. Der var ingen kvinde eller barn blandt ligene.