Kendere og elskere af stærk mexicansk "måneskine" har næppe mistanke om, at de får denne drink udelukkende takket være indbyggerne i den mexicanske by Tequila, der har plantet agavebuske i flere århundreder, dyrket dem, plejet dem og derefter produceret en populær drink.
Hvor kom denne tradition fra? Selv de mexicanske kvinder kender ikke selv og sagde, at det altid har været sådan.
Imidlertid husker lokalbefolkningen undertiden en gammel legende, hvorefter mænd, der havde plantager, i det fjerne 1500-århundrede, da de rejste til en lille hvile, lod deres hustruer tage sig af unge skud med blå agavebuske.
Det var ikke for hårdt, "ikke for mænd" arbejde, og kvinder gjorde det ganske godt.
Men så tænkte ingen engang på en drink fra agave: grove reb og stof blev vævet fra buskene, så blev de gjort til tæpper.
Men en dag fik en af kvinderne på en eller anden måde "juice" fra agaven og behandlede hendes mand. Han drak ikke det med det samme, men forlod det, og da han prøvede det, var saften allerede gæret.
Den resulterende drink og dens "konsekvenser" glædede manden, der besluttede at behandle den lokale hersker - kong Montezuma - med en "nyhed".
Efter at have smagt august specialdrink, modtog den grønt lys og gik til folket.
Salgsfremmende video:
Som et resultat blev kvinderne betroet den videre dyrkning af både buskene selv og den drik, der blev opnået derfra, som de har haft succes med at klare i lang tid.
Nu er mexicansk tequila fortsat på toppen af populariteten af markedet for alkoholholdige produkter.
Mexico har bogstaveligt talt brudt rekorder i næsten et årti og forsynet verden med kvalitetsdrink i enorme mængder.
For et år siden formåede tequila-producenter at levere mere end 220 millioner liter af denne drik til det internationale marked, hvilket er højere end udbuddet i samme periode i 2017.
Tequila eksporteres til 120 lande i verden, men dets vigtigste forbrugere er landene i Den Europæiske Union og Amerika.
SMIRNOVA ANNA