Genmodificerede organismer eller transgener kaldes normalt organismer, der får nye træk og kvaliteter ved at indføre gener fra andre organismer.
I den moderne verden er tempoet i udviklingen af produktionen af genetisk modificerede produkter overalt i verden imponerende. Produkter, der indeholder transgener, har som regel den samme smag, farve og lugt som normalt. I de fleste tilfælde bruges GMO'er til produktion af dåse kød, pølser, chips, øl, is, slik, øjeblikkelige halvfabrikata, alle slags saucer, krydderier, sirupper, chokolade og endda til produktion af babymad. Genmodificeret stivelse brænder i et stort antal fødevarer, især i yoghurt. Derudover findes transgener i kaffe og te.
Med andre ord er sådanne organismer til stede i alle produkter, der indeholder modificerede sojabønner.
Ud over mad anvendes genetisk modificerede organismer i vid udstrækning i anvendt og grundlæggende videnskabelig forskning og eksperimenter. Ved hjælp af sådanne organismer udføres undersøgelser af mønstre for udvikling af sygdomme som kræft og Alzheimers sygdom samt aldringsprocesser og nervesystemets funktion.
GMO'er er blevet anvendt i anvendt medicin siden 1982. Derefter blev insulin registreret. I øjeblikket arbejdes der med at skabe genetisk modificerede planter, der indeholder komponenter af vacciner mod dødelige infektioner. På kliniske forsøgsfase handler det om insulin, der fås fra en genetisk modificeret saflorplante. I øjeblikket er et antitrombosemedicin baseret på mælkeproteinet fra transgene geder godkendt til brug.
Genbrugsmodificerede organismer bruges også i landbruget til at skabe nye sorter af planter, der er resistente over for skadedyr og ugunstige miljøforhold, samt forbedrede smag og vækstegenskaber. Nogle skovarter med hurtig vækst og højt celluloseindhold er også under test.
Inden for dyrehold har specialister formået at udvikle en ny svineart, der er resistent over for afrikansk pest.
Men genetisk modificerede organismer ud over fordele bærer håndgribelige risici for levende organismer. Videnskabelige undersøgelser udført på dyr har vist, at efter indtagelse af genetisk modificerede kartofler i eksperimentelle rotter faldt immuniteten, og efter at have spist de samme tomater, havde de et fald i hjernevolumen, nedsat mavevæv, miltfunktioner, lever, gonader osv tarmene.
Salgsfremmende video:
Hvis du husker lidt historien om forskning i genetisk modificerede organismer, var det første transgen E. coli, som blev dyrket i begyndelsen af 1970'erne. Og to årtier senere begyndte forskere intensiv forskning med det formål at forbedre plantens gavnlige egenskaber og produktivitet. Sådanne planter inkluderer sojabønner, majs, bomuld og raps. Transgene planter havde og har stadig et stort antal fordele: de er resistente over for tørke, sygdomme, skadedyr, herbicider og vira, giver et højt udbytte og er modstandsdygtige over for frost. Nogle af disse planter er immune over for kemikalier, der er dødbringende for almindelige planter. Således ryddes marken for ukrudt, og de GMO-herbicidresistente planter overlever. Ultimativt,fra et økonomisk synspunkt har dyrkning af genetisk modificerede planter uforlignelige fordele.
Men på samme tid siger forskere, at spise genetisk modificerede produkter kan forårsage kræft, infertilitet og allergiske reaktioner. Så især efter indførelsen af paranødgenet i sojabønnernes DNA for at øge proteinindholdet blev sojabønner til et ekstremt farligt produkt for de mennesker, der er allergiske over for nødder. Derudover kan nogle genetisk modificerede planter, der er resistente over for herbicider, akkumulere det. Beviset for dette er eksperimentet med laboratorierotter, der blev fodret med transgene sojabønner, hvilket resulterede i, at forsøgsdyrene reproducerede underordnede afkom, hvor mere end halvdelen af individerne viste sig at være uundværlige.
I Rusland blev der for perioden 2008-2010 udført videnskabelige undersøgelser, hvis resultater indikerer en signifikant negativ virkning af foder indeholdende transgener på eksperimentelle pattedyrs sundhed og reproduktive funktioner. Hos sådanne dyr blev der fundet et forsinket vækst og udvikling, kønsforholdet hos yngler skiftede mod kvinder, antallet af hvalpe i kuldet faldt, og i anden generation var der slet ingen afkom. Derudover er mænds reproduktive funktion faldet betydeligt.
De såkaldte nye proteiner, der findes i genetisk modificerede planter, kan også have en negativ indvirkning på menneskers sundhed. Det skal bemærkes, at det i processen med at skabe transgener er umuligt at bestemme nøjagtigt i hvilken del af genomet et nyt gen skal indsættes. Og på grund af krænkelsen af stabiliteten af plantegenomet kan det endelige produkt også have toksiske egenskaber. Det er på grund af den store fare for sundhed og endda liv, at forskere insisterer på fuldstændig udelukkelse af genetisk modificerede organismer fra babymad. Barnets krop reagerer ekstremt skarpt på udseendet af et fremmed protein, som han ikke har tilpasset sig, hvilket fører til høj allergisk følsomhed.
Det skal bemærkes, at genetisk modificerede organismer er meget udbredt i fødevareprodukter. Disse er ikke kun konfekture og kødprodukter, men også dåse grøntsager og frugt. Desværre er det umuligt at bestemme tilstedeværelsen af transgene organismer i mad efter smag eller lugt - deres tilstedeværelse kan kun bestemmes ved hjælp af moderne metoder til laboratoriediagnostik. I øjeblikket er der ingen nøjagtige data om sikkerheden for fødevarer, der indeholder genetisk modificerede organismer, samt data om skaden ved deres anvendelse i verden. Dette skyldes, at videnskabelig forskning om virkningerne af at spise GMO'er i fødevarer begyndte relativt for nylig - kun få årtier. Samtidig taler flere og flere eksperter om risikoen for at forbruge sådanne produkter. Men ansvaret for at træffe beslutninger vedrørende produktion og salg af genetisk modificerede produkter hviler helt på regeringerne. Jeg må sige, at verden nærmer sig dette spørgsmål på forskellige måder. Men et mønster kan spores her: jo færre GMO-producenter i landet, jo bedre beskyttes forbrugernes rettigheder. I mange lande rundt omkring i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.vedrørende produktion og salg af genetisk modificerede produkter er det regeringenes ansvar. Jeg må sige, at verden nærmer sig dette spørgsmål på forskellige måder. Men et mønster kan spores her: jo færre GMO-producenter i landet, jo bedre beskyttes forbrugernes rettigheder. I mange lande rundt omkring i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.vedrørende produktion og salg af genetisk modificerede produkter er det regeringenes ansvar. Jeg må sige, at verden nærmer sig dette spørgsmål på forskellige måder. Men et mønster kan spores her: jo færre GMO-producenter i landet, jo bedre beskyttes forbrugernes rettigheder. I mange lande rundt omkring i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.ligger helt hos regeringer. Jeg må sige, at verden nærmer sig dette spørgsmål på forskellige måder. Men et mønster kan spores her: jo færre GMO-producenter i landet, jo bedre beskyttes forbrugernes rettigheder. I mange lande rundt om i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.ligger helt hos regeringer. Jeg må sige, at verden nærmer sig dette spørgsmål på forskellige måder. Men et mønster kan spores her: jo færre GMO-producenter i landet, jo bedre beskyttes forbrugernes rettigheder. I mange lande rundt om i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.jo færre GMO-producenter i et land, jo bedre beskyttede forbrugerrettigheder. I mange lande rundt om i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.jo færre GMO-producenter i et land, jo bedre beskyttede forbrugerrettigheder. I mange lande rundt omkring i verden er en bevægelse begyndt at skabe transgene zoner. I begyndelsen af 2000 blev den såkaldte Cartagena-protokol om sikkerhed vedtaget, som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.som trådte i kraft tre år efter dens ratificering af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.som trådte i kraft tre år efter ratificeringen af 50 lande i verden. Protokollen erklærer reglerne for brug og behandling af genetisk modificerede organismer, der kan have en negativ indvirkning på menneskers sundhed og liv. På trods af dette dominerer transgene produkter dog det globale marked.
Omkring to tredjedele af alle genetisk modificerede afgrøder dyrkes i Amerikas Forenede Stater, hvorfor transgene love er de mest liberale. GMO'er i Amerika anerkendes som sikre, de sidestilles med almindelige produkter. Derudover er mærkning af produkter, der indeholder GMO'er, fuldstændig valgfri. Noget lignende observeres i Canada.
I Kina produceres sådanne produkter ulovligt og sælges til andre lande. Men i Japan er alle produkter, der indeholder GMO'er, underlagt obligatorisk mærkning. I de afrikanske lande er der i de sidste par år indført et forbud mod import af produkter med genetisk modificerede komponenter.
På Den Europæiske Unions område er produktion og import af produkter indeholdende antibiotikaresistente gener samt babymad forbudt.
I Rusland er dyrkning af genetisk modificerede planter i industriel skala forbudt, men nogle importerede transgener er stadig officielt tilladt - dette er nogle typer majs, sojabønner, ris, kartofler og sukkerroer.
I Ukraine er brugen af genetisk modificerede organismer forbudt på lovgivningsniveau, men nogle skruppelløse producenter bruger det vedvarende i deres produkter og glemmer at foretage den passende mærkning.
Det er således umuligt at sige utvetydigt, om GMO medfører skade eller fordel. Derfor er det meget vigtigt at opretholde et sundt forhold mellem konventionelle produkter og dem, der indeholder genetisk modificerede organismer, så en person har ret til at vælge, så han selv kan vælge nøjagtigt de produkter, som han ønsker og er klar til at spise.