Forskere ved Salk Institute i Californien har fundet ud af, at hvis du spiser al mad i 10 timer, kan du kompensere for metaboliske lidelser forbundet med en krænkelse af den daglige cyklus. Således kan livsstilsændringer hjælpe med at forhindre aldersrelaterede sygdomme og forlænge livet. Dette rapporteres af ScienceDaily.
Under eksperimentet slukkede forskerne gener hos mus, der er ansvarlige for at opretholde døgnrytme - cykliske ændringer i intensiteten af forskellige biologiske processer, der er forbundet med ændringen af dag og nat. For eksempel aktiveres og deaktiveres visse gener i løbet af dagen. For eksempel har nogle dyr, inklusive mennesker, fordøjelsesgener, der kun er aktive om dagen, mens gener til cellereparation er tændt om natten.
En gruppe genetisk modificerede mus havde adgang til mad døgnet rundt, mens den anden kun havde adgang til en 10-timers periode. Gnavere i den første gruppe begyndte at lide af fedme og metaboliske sygdomme, herunder diabetes og fedtleversygdom. Resten af dyrene indtog den samme mængde kalorier og trods fraværet af fordøjelsesrytmer forblev de sunde og steg ikke i vægt.
Ifølge forskere er døgnrytmens rolle i denne proces at planlægge måltider. Dette giver kroppen mulighed for at finde en balance mellem den tid det tager at fordøje og den tid det tager at opretholde metaboliske funktioner. Forstyrrelse af biorytmer på grund af jobændringer, tidszoner eller genetiske defekter fører til sygdomme.
Når du bliver ældre, begynder dit kropsur at blive forværret og bidrager til udviklingen af senile sygdomme, herunder kræft og demens. Forskere mener dog, at begrænsning af madindtag til et 10-timers vindue vil hjælpe med at opretholde helbredet. Forskere har til hensigt at bekræfte dette i fremtidige videnskabelige værker med deltagelse af mennesker.
