Når sekulære mennesker kalder et sted "forbandede" - er det interessant. Flere adresser i Jekaterinburg er stærkt forbundet med berygtethed - ingen barer og restauranter kan vare mere end et år der. Det værste omdømme er i huset på Anton Valek, 15 - fire virksomheder har besøgt dets mure, men ingen har slået rod. Der var kun et tegn og en inskription: "Tak for at du var sammen med os." Vi bad Danis Glinstein, finalisten i showet "Battle of Psychics", om at fortælle os om hemmelighederne i de "forbandede" steder i Jekaterinburg. Efter at have gennemgået fem adresser lærte vi, hvad der forhindrer restauratører i at opbygge en succesrig forretning, og hvis spiritus bor i disse huse.
Lenin, 44
Legenden 1707 / Mr. Bar / Birch
For nylig i Jekaterinburg blev håndværksølbarren Birch, der optrådte i byen i februar, lukket. Allerede før åbningen satsede mængden på, om baren ville holde ud i mindst et år. Faktum er, at to virksomheder allerede er lukket før Birch på Lenin, 44 - restauranten Legend 1707, der har arbejdet i mere end fem år, og Mr. Bar, der døde på kun to måneder. Så stedet fik et dårligt navn. Den lukkede dør til den nærliggende gule ubåd bidrog ikke til optimismen.
Foto: Alexander Mamaev / momenty.org
Beatles fanklub har eksisteret i næsten 15 år. Men for to år siden måtte han forlade kælderen på Lenin Street, 46 - bombehaven, hvor baren befandt sig, skulle bruges til dets tilsigtede formål.
Vinduerne i Birch er dækket med cellofan - på få dage fik det et ubeboet look. Til venstre for baren er den endnu mere forladte gule ubåd. Virksomhederne var placeret i forskellige bygninger, men på grund af det faktum, at bygningerne ligger tæt på hinanden, ser det ud til, at dette er et langt rum. Det er sandt, at der er en dør mellem husene, der fører til gården. Danis nærmer sig straks hende og går ind i tunnelen.
Salgsfremmende video:
- Institutionerne har kun problemer på dette hjørne. Energi går her - Danis peger på gennemgående åbning mellem bygningerne. - Stick det op - og det vil være godt. Og nu, du ved, er det som at tænde en komfur med et åbent vindue. Huse bør ikke stanses i, forretning kan generelt ikke lide åbne rum - dette er en meget dårlig ting.
Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Danis lægger hånden på væggen og siger roligt:
- En død kvinde kom - Irina.
Det er ikke særlig behageligt i tunnelen, og tanken om, at Irina "kom" hit fra den anden verden, får dig til at føle dig helt ukomfortabel. Danis tager i mellemtiden et spejl ud af pakken.
- Det er nødvendigt for at afdøde kommer hit. Det er okay, ingen vil røre dig. Vi snakker bare, og hun skal af sted.
Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Efter en pause fortsætter Danis:
- Huset græder og råber: "Hjælp, hjælp, hjælp." Følelsen af, at den blev genopbygget 250 gange, især inde: skift af kloak, rør, design. Der var ikke en eneste leder, der først kom til at arbejde for fornøjelse og derefter for penge. Projekter af hensyn til penge overlever ikke, de giver en mulighed for at tjene penge for det første år, og i det andet eller tredje er de nødvendigvis lukket. Der er ingen mystik i dette hus, bare en mislykket energi, uærlighed i forretningsforbindelser.
Når vi igen går ud til den solrige Lenin Avenue, ser Danis igen på Birch-skiltet og siger:
- Du ved, der er en atmosfære af franske hyggelige caféer her. Nummeret fire (adresse Birch - Lenin, 44) er et symbol på en familie, et hjem. Et gift par med mange børn kan gøre forretninger her. Jeg tror ikke, der har været sådanne mennesker her endnu.
Mamina-Sibiryak, 141
"Lakmuss" / "Teatralnoe" cafe / "Seoul"
I dette hus var der to virksomheder tæt på hinanden: Lakmuss kaffehus og Seoul-restauranten fra det koreanske køkken, som erstattede Teatralnoye-caféen.
På stedet for kaffebaren, der lukkede i år, er der Kosmos kulinarisk, i stedet for Seoul er der nu intet. Ifølge Danis Glinstein er virksomheder på dette sted lukket på grund af det faktum, at ånden fra en ensom og rig mand vandrer i huset.
Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Så snart vi kom ind i Kosmos og sad ved bordet, sagde Danis straks:
- Der var en slags velgørende organisation, der ikke bragte penge, noget harmonisk, menneskeligt, ikke relateret til erhvervslivet. Det handlede om hjem, moderskab, gode tærter. Derfor skal kagen, forresten, holde ud her.
Da Danis lagde kortene ud og kiggede sig rundt, tilføjede han:
- Der var en familie, spiste ved et stort bord. Men så var der en revolution eller en krig, og dette sted blev en tilflugt eller en slags regeringsorganisation. Familiens hoved, en mand, blev dræbt, muligvis skudt. - Danis tog et andet kort ud af bunken. “Inverteret Gud” er et meget dårligt kort. Fra det øjeblik syntes stedet at være forbandet, og denne mand var meget rig og meget klog. Han skrev enten noget, komponerede eller arbejdede på borgmesterens kontor, var en embedsmand. Hans ånd forblev her.
Jeg kigger rundt i det rummelige kulinariske grøn-hvide Kosmos-rum. I et sådant miljø er det absolut umuligt at tro på spøgelser (dette er ikke en tunnel for dig!).
”Ånden vil ikke forlade, før den finder sin Galatea,” fortsætter Danis. - Han kan ikke undslippe, vi er nødt til at hjælpe ham - præsterne skal rense rummet, sådan en grim energi fra hans tilstedeværelse. Han lader ingen herinde - folk, der kommer ind i denne forretning, begynder at miste helbredet, de forfølges af uheld.
Af og til passerer besøgende til madlavningen forbi os, men når de hører om spiritus, bremser næsten alle ned og ser sig omkring. Nogen genkender Danis, men tør ikke stoppe.
- Ånd, du vil ikke lade nogen ind her? - spørger Danis og kikker på kortene.”Han sagde, at hvis han kunne lide en kvindelig forretningsmand, ville han slappe af.
Lunacharsky, 82
"Kyllingens tobak" / "Tag lammet" / "Stole"
I november sidste år på Lunacharskogo, 82, turde restauranten "Pelmeni Club" åbne. Før ham havde restauranterne "Chicken Tabaka" og "Take the Lamb" og Pie "Stolle" allerede prøvet deres held på dette sted. Denne sommer blev Lakmuss-kaffebaren, der flyttede fra Mamina-Sibiryak Street, en nabo til Pelmeni Club. På trods af det faktum, at institutionerne støt erstatter hinanden, mener Danis Glinstein, at der ikke er noget mystisk ved det.
Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Vi kører rundt på virksomhederne i varmt vejr til Ural-sommeren - ca. 20-25 grader. Mens vi kommer til Lunacharskoe, minder Danis os om den prognose, han gav os i begyndelsen af sommeren: Juli vil være regnfuld, og august vil være varm. Sommerverandaen i Lakmussa forventes at være fuld af mennesker.
”Der er meget snak,” siger Danis, men han taler ikke om nutiden, men om fortidens sted. - Måske var der i sovjetiske tider en restaurant eller en stor organisation. Jeg ser mennesker her.
Han begynder at lægge kortene ud og for første gang viser det sig at de er lette.
- Der er ikke noget negativt. Intet er til hinder for dette sted, der er succes, det vigtigste er en god strategi. Numerologien på sted 82 betyder "vej", "partnerskab", derfor anbefales det, at folk handler her af besøgende og muligvis åbner en italiensk, fransk, armensk eller georgisk restaurant.
Det er sandt, "Tag et lam", som kombinerede usbekisk, georgisk og armensk køkken på Lunacharsky, 82 fik stadig ikke rod.
Da vi kom ind i en taxa, gentog Danis navnet på kaffehuset overraskende.
- "Lakmuss" … Du kan ikke kalde en institution på den måde - det vil brænde som lakmuspapir.
Anton Valek, 15
"Vatel" / "Paganini" / "Chianti" / "Pyjamas"
Pyjamas-skiltet hænger stadig. Siden vinteren 2015 har der været en meddelelse bag glasset:”Kære gæster, […] restauranten Pyjama er ikke åben. Tak for at du var sammen med os. " Men de begyndte at kalde dette sted "forbandet" tilbage i 2013. På det tidspunkt var allerede tre restauranter lukket der - "Vatel", "Paganini" og "Chianti", de tilhørte alle restauratøren Alexei Nagornov.
Indtil 2011 var den franske restaurant Vatel favoritstedet for den Jekaterinburg-elite. Da han lukkede sig, blev han set væk på sin sidste rejse med alle æresbevisninger: med en lysthus og en kiste. Alle gæster havde sort på. I 2012 planlagde Aleksey Nagornov at åbne Villa de Basilio i hans sted - en virksomhed med et luksuriøst interiør og to britiske katte i diamantkrage. Men den inviterede manager Vasily Savchenko havde andre planer - at åbne en billig restaurant med nationalt køkken. Sådan optrådte Paganini, en familierestaurant med italiensk køkken, der ofte blev kritiseret af besøgende på grund af uoverensstemmelsen mellem pris og kvalitet. Restauranten varede ikke engang indtil udgangen af året. Allerede i efteråret, på samme sted, organiserede Nagornov åbningen af en anden virksomhed - denne gang den italienske bar "Chianti". Cirka hundrede liter vin blev drukket den aften. Foruden alkohol blev publikum underholdt af Kolyan og Vovan fra Real Boys. I foråret det følgende år lukkede Nagornov selv baren - institutionen viste sig at være ulønnsom.
I efteråret 2013 kiggede den unge kok Ilya Korshunov nærmere på det "forbandede" sted og åbnede sin "Pyjamas". Da han blev spurgt, om han var bange for at bygge en forretning i et hus med en så rig, men mislykket historie, svarede Korshunov, at han ville være i stand til at overvinde forbandelsen. Restauranten har endda en charme - en knap, der skal skræmme de onde kræfter væk. I henhold til rygter blev der investeret 10 millioner rubler i projektet. To år senere lukkede pyjamas.
Foto: Anna Mayorova / momenty.org
Danis læser meddelelsen på døren til pyjamas. Bare i tilfælde, trækker han døren i vantro. En mand i en stivet skjorte går forbi og siger strengt:
- Den er lukket der.
- Vi ved, - vi svarer ham.
Manden ser på os med utilfredshed og blade. På vejen ser hun sig rundt igen. Danis forsøger at indstille sig, men han bliver distraheret af en kvinde, der taler spansk - hun løber forbi og argumenterer lidenskabeligt med nogen på telefonen. Danis ryster på hovedet.
”Der var spil her,” siger han. - Følelsen af, at når de spillede præference her, sad de med cigarer. Jeg ser gamle massive ting, der er tilbage inde - enten lysekroner eller lysekrone. Følelsen af at der samles en bohem her, som kan spille kort, ryge cigarer og drikke rom eller andre drinks, der var forbudt her. Det var altid et prætentiøst sted med en god pris og blev besøgt af rige mennesker. Der kan ikke være nogen pandekage eller vinglas her.
House on Anton Valek, 15 er på hjørnet. Vi går rundt i en bue og vender tilbage til "Pyjamas".
- Hjørne ting er det værste. Endnu værre end åbningen i væggen [nær Birch]. Hjørnenergien er den mest glatte, den tager energien i rummet.
Ifølge Danis er det ikke en særlig god historie bortset fra den uheldige placering ved huset nummer 15.
- Enten dette hus, eller dette sted har en art, det kan ikke bringe held og lykke til en person, eller så skulle der være bare kontorer. Du kan se, det er som om du flytter ind i en lejlighed, hvor tyve generationer har boet før dig. Du vil føle dig som en fremmed der. Hverken kirken eller præsten vil hjælpe med at rense dette sted. Ligegyldigt hvad der åbnes her - en bank, en butik, en bås, en restaurant - intet vil fungere. Kun en forståelse af slægten redder: indtil en person kommer ind i arkiverne og ser på, hvilken generation der har boet her længst. En person skal forstå, hvem der var sidst i familien og gå til ham på kirkegården.
Khokhryakova, 23
Old Dublin / Dublin Public House
I slutningen af 2016 blev den ikoniske Dublin, den ældste irske pub i Jekaterinburg, lukket. Restaurantejeren Valentin Kuzyakin var ansvarlig for genstart af virksomheden.
Foto: Vladimir Zhabrikov / momenty.org
Sådan optrådte Dublin Public House i stedet for Old Dublin. Nogle mente, at åbningen var den vigtigste nyhed i restaurantbranchen i år. Men seks måneder senere, om sommeren, lukkede Dublin Public House. I stedet for åbnede Kuzyakin restauranten "Gady, krabber og vin".
Foto: Anna Mayorova / momenty.org
"Ånden slipper ingen ind her." Finalisten i "Battle of Psychics" fandt de forbandede restauranter i Jekaterinburg
22. august 2017, 01:49
Når sekulære mennesker kalder et sted "forbandede" - er det interessant. Flere adresser i Jekaterinburg er stærkt forbundet med berygtethed - ingen barer og restauranter kan vare mere end et år der. Det værste omdømme er i huset på Anton Valek, 15 - fire virksomheder har besøgt dets mure, men ingen har slået rod. Der var kun et tegn og en inskription: "Tak for at du var sammen med os." Vi bad Danis Glinstein, finalisten i showet "Battle of Psychics", om at fortælle os om hemmelighederne i de "forbandede" steder i Jekaterinburg. Efter at have gennemgået fem adresser lærte vi, hvad der forhindrer restauratører i at opbygge en succesrig forretning, og hvis spiritus bor i disse huse.
"Ånden slipper ingen ind her." Finalisten i "Battle of Psychics" fandt de forbandede restauranter i Jekaterinburg
Foto: Anna Mayorova
Lenin, 44
Legenden 1707 / Mr. Bar / Birch
For nylig i Jekaterinburg blev håndværksølbarren Birch, der optrådte i byen i februar, lukket. Allerede før åbningen satsede mængden på, om baren ville holde ud i mindst et år. Faktum er, at to virksomheder allerede er lukket før Birch på Lenin, 44 - restauranten Legend 1707, der har arbejdet i mere end fem år, og Mr. Bar, der døde på kun to måneder. Så stedet fik et dårligt navn. Den lukkede dør til den nærliggende gule ubåd bidrog ikke til optimismen.
Foto: Alexander Mamaev
Beatles fanklub har eksisteret i næsten 15 år. Men for to år siden måtte han forlade kælderen på Lenin Street, 46 - bombehaven, hvor baren befandt sig, skulle bruges til dets tilsigtede formål.
● ● ●
Vinduerne i Birch er dækket med cellofan - på få dage fik det et ubeboet look. Til venstre for baren er den endnu mere forladte gule ubåd. Virksomhederne var placeret i forskellige bygninger, men på grund af det faktum, at bygningerne ligger tæt på hinanden, ser det ud til, at dette er et langt rum. Det er sandt, at der er en dør mellem husene, der fører til gården. Danis nærmer sig straks hende og går ind i tunnelen.
- Institutionerne har kun problemer på dette hjørne. Energi går her - Danis peger på gennemgående åbning mellem bygningerne. - Stick det op - og det vil være godt. Og nu, du ved, er det som at tænde en komfur med et åbent vindue. Huse bør ikke stanses i, forretning kan generelt ikke lide åbne rum - dette er en meget dårlig ting.
Foto: Anna Mayorova
Danis lægger hånden på væggen og siger roligt:
- En død kvinde kom - Irina.
Det er ikke særlig behageligt i tunnelen, og tanken om, at Irina "kom" hit fra den anden verden, får dig til at føle dig helt ukomfortabel. Danis tager i mellemtiden et spejl ud af pakken.
- Det er nødvendigt for at afdøde kommer hit. Det er okay, ingen vil røre dig. Vi snakker bare, og hun skal af sted.
Foto: Anna Mayorova
Efter en pause fortsætter Danis:
- Huset græder og råber: "Hjælp, hjælp, hjælp." Følelsen af, at den blev genopbygget 250 gange, især inde: skift af kloak, rør, design. Der var ikke en eneste leder, der først kom til at arbejde for fornøjelse og derefter for penge. Projekter af hensyn til penge overlever ikke, de giver en mulighed for at tjene penge for det første år, og i det andet eller tredje er de nødvendigvis lukket. Der er ingen mystik i dette hus, bare en mislykket energi, uærlighed i forretningsforbindelser.
Når vi igen går ud til den solrige Lenin Avenue, ser Danis igen på Birch-skiltet og siger:
- Du ved, der er en atmosfære af franske hyggelige caféer her. Nummeret fire (adresse Birch - Lenin, 44) er et symbol på en familie, et hjem. Et gift par med mange børn kan gøre forretninger her. Jeg tror ikke, der har været sådanne mennesker her endnu.
● ● ●
Mamina-Sibiryak, 141
"Lakmuss" / "Teatralnoe" cafe / "Seoul"
I dette hus var der to virksomheder tæt på hinanden: Lakmuss kaffehus og Seoul-restauranten fra det koreanske køkken, som erstattede Teatralnoye-caféen.
På stedet for kaffebaren, der lukkede i år, er der Kosmos kulinarisk, i stedet for Seoul er der nu intet. Ifølge Danis Glinstein er virksomheder på dette sted lukket på grund af det faktum, at ånden fra en ensom og rig mand vandrer i huset.
Foto: Anna Mayorova
● ● ●
Så snart vi kom ind i Kosmos og sad ved bordet, sagde Danis straks:
- Der var en slags velgørende organisation, der ikke bragte penge, noget harmonisk, menneskeligt, ikke relateret til erhvervslivet. Det handlede om hjem, moderskab, gode tærter. Derfor skal kagen, forresten, holde ud her.
Da Danis lagde kortene ud og kiggede sig rundt, tilføjede han:
- Der var en familie, spiste ved et stort bord. Men så var der en revolution eller en krig, og dette sted blev en tilflugt eller en slags regeringsorganisation. Familiens hoved, en mand, blev dræbt, muligvis skudt. - Danis tog et andet kort ud af bunken. “Inverteret Gud” er et meget dårligt kort. Fra det øjeblik syntes stedet at være forbandet, og denne mand var meget rig og meget klog. Han skrev enten noget, komponerede eller arbejdede på borgmesterens kontor, var en embedsmand. Hans ånd forblev her.
Jeg kigger rundt i det rummelige kulinariske grøn-hvide Kosmos-rum. I et sådant miljø er det absolut umuligt at tro på spøgelser (dette er ikke en tunnel for dig!).
”Ånden vil ikke forlade, før den finder sin Galatea,” fortsætter Danis. - Han kan ikke undslippe, vi er nødt til at hjælpe ham - præsterne skal rense rummet, sådan en grim energi fra hans tilstedeværelse. Han lader ingen herinde - folk, der kommer ind i denne forretning, begynder at miste helbredet, de forfølges af uheld.
Af og til passerer besøgende til madlavningen forbi os, men når de hører om spiritus, bremser næsten alle ned og ser sig omkring. Nogen genkender Danis, men tør ikke stoppe.
- Ånd, du vil ikke lade nogen ind her? - spørger Danis og kikker på kortene.”Han sagde, at hvis han kunne lide en kvindelig forretningsmand, ville han slappe af.
● ● ●
Lunacharsky, 82
"Kyllingens tobak" / "Tag lammet" / "Stole"
I november sidste år på Lunacharskogo, 82, turde restauranten "Pelmeni Club" åbne. Før ham havde restauranterne "Chicken Tabaka" og "Take the Lamb" og Pie "Stolle" allerede prøvet deres held på dette sted. Denne sommer blev Lakmuss-kaffebaren, der flyttede fra Mamina-Sibiryak Street, en nabo til Pelmeni Club. På trods af det faktum, at institutionerne støt erstatter hinanden, mener Danis Glinstein, at der ikke er noget mystisk ved det.
Foto: Anna Mayorova
● ● ●
Vi kører rundt på virksomhederne i varmt vejr til Ural-sommeren - ca. 20-25 grader. Mens vi kommer til Lunacharskoe, minder Danis os om den prognose, han gav os i begyndelsen af sommeren: Juli vil være regnfuld, og august vil være varm. Sommerverandaen i Lakmussa forventes at være fuld af mennesker.
”Der er meget snak,” siger Danis, men han taler ikke om nutiden, men om fortidens sted. - Måske var der i sovjetiske tider en restaurant eller en stor organisation. Jeg ser mennesker her.
Han begynder at lægge kortene ud og for første gang viser det sig at de er lette.
- Der er ikke noget negativt. Intet er til hinder for dette sted, der er succes, det vigtigste er en god strategi. Numerologien på sted 82 betyder "vej", "partnerskab", derfor anbefales det, at folk handler her af besøgende og muligvis åbner en italiensk, fransk, armensk eller georgisk restaurant.
Det er sandt, "Tag et lam", som kombinerede usbekisk, georgisk og armensk køkken på Lunacharsky, 82 fik stadig ikke rod.
Da vi kom ind i en taxa, gentog Danis navnet på kaffehuset overraskende.
- "Lakmuss" … Du kan ikke kalde en institution på den måde - det vil brænde som lakmuspapir.
● ● ●
Anton Valek, 15
"Vatel" / "Paganini" / "Chianti" / "Pyjamas"
Pyjamas-skiltet hænger stadig. Siden vinteren 2015 har der været en meddelelse bag glasset:”Kære gæster, […] restauranten Pyjama er ikke åben. Tak for at du var sammen med os. " Men de begyndte at kalde dette sted "forbandet" tilbage i 2013. På det tidspunkt var allerede tre restauranter lukket der - "Vatel", "Paganini" og "Chianti", de tilhørte alle restauratøren Alexei Nagornov.
Indtil 2011 var den franske restaurant Vatel favoritstedet for den Jekaterinburg-elite. Da han lukkede sig, blev han set væk på sin sidste rejse med alle æresbevisninger: med en lysthus og en kiste. Alle gæster havde sort på. I 2012 planlagde Aleksey Nagornov at åbne Villa de Basilio i hans sted - en virksomhed med et luksuriøst interiør og to britiske katte i diamantkrage. Men den inviterede manager Vasily Savchenko havde andre planer - at åbne en billig restaurant med nationalt køkken. Sådan optrådte Paganini, en familierestaurant med italiensk køkken, der ofte blev kritiseret af besøgende på grund af uoverensstemmelsen mellem pris og kvalitet. Restauranten varede ikke engang indtil udgangen af året. Allerede i efteråret, på samme sted, organiserede Nagornov åbningen af en anden virksomhed - denne gang den italienske bar "Chianti". Cirka hundrede liter vin blev drukket den aften. Foruden alkohol blev publikum underholdt af Kolyan og Vovan fra Real Boys. I foråret det følgende år lukkede Nagornov selv baren - institutionen viste sig at være ulønnsom.
I efteråret 2013 kiggede den unge kok Ilya Korshunov nærmere på det "forbandede" sted og åbnede sin "Pyjamas". Da han blev spurgt, om han var bange for at bygge en forretning i et hus med en så rig, men mislykket historie, svarede Korshunov, at han ville være i stand til at overvinde forbandelsen. Restauranten har endda en charme - en knap, der skal skræmme de onde kræfter væk. I henhold til rygter blev der investeret 10 millioner rubler i projektet. To år senere lukkede pyjamas.
Foto: Anna Mayorova
● ● ●
Danis læser meddelelsen på døren til pyjamas. Bare i tilfælde, trækker han døren i vantro. En mand i en stivet skjorte går forbi og siger strengt:
- Den er lukket der.
- Vi ved, - vi svarer ham.
Manden ser på os med utilfredshed og blade. På vejen ser hun sig rundt igen. Danis forsøger at indstille sig, men han bliver distraheret af en kvinde, der taler spansk - hun løber forbi og argumenterer lidenskabeligt med nogen på telefonen. Danis ryster på hovedet.
”Der var spil her,” siger han. - Følelsen af, at når de spillede præference her, sad de med cigarer. Jeg ser gamle massive ting, der er tilbage inde - enten lysekroner eller lysekrone. Følelsen af at der samles en bohem her, som kan spille kort, ryge cigarer og drikke rom eller andre drinks, der var forbudt her. Det var altid et prætentiøst sted med en god pris og blev besøgt af rige mennesker. Der kan ikke være nogen pandekage eller vinglas her.
House on Anton Valek, 15 er på hjørnet. Vi går rundt i en bue og vender tilbage til "Pyjamas".
- Hjørne ting er det værste. Endnu værre end åbningen i væggen [nær Birch]. Hjørnenergien er den mest glatte, den tager energien i rummet.
Ifølge Danis er det ikke en særlig god historie bortset fra den uheldige placering ved huset nummer 15.
- Enten dette hus, eller dette sted har en art, det kan ikke bringe held og lykke til en person, eller så skulle der være bare kontorer. Du kan se, det er som om du flytter ind i en lejlighed, hvor tyve generationer har boet før dig. Du vil føle dig som en fremmed der. Hverken kirken eller præsten vil hjælpe med at rense dette sted. Ligegyldigt hvad der åbnes her - en bank, en butik, en bås, en restaurant - intet vil fungere. Kun en forståelse af slægten redder: indtil en person kommer ind i arkiverne og ser på, hvilken generation der har boet her længst. En person skal forstå, hvem der var sidst i familien og gå til ham på kirkegården.
● ● ●
Khokhryakova, 23
Old Dublin / Dublin Public House
I slutningen af 2016 blev den ikoniske Dublin, den ældste irske pub i Jekaterinburg, lukket. Restaurantejeren Valentin Kuzyakin var ansvarlig for genstart af virksomheden.
Foto: Vladimir Zhabrikov
Sådan optrådte Dublin Public House i stedet for Old Dublin. Nogle mente, at åbningen var den vigtigste nyhed i restaurantbranchen i år. Men seks måneder senere, om sommeren, lukkede Dublin Public House. I stedet for åbnede Kuzyakin restauranten "Gady, krabber og vin".
Foto: Anna Mayorova
● ● ●
Cirka tre om eftermiddagen. Unge mennesker sidder på verandaen af "Reptiler", der ser på os med et flirer. Lidt mere og peg fingeren. Vi går i den modsatte retning.
- Den nuværende leder har været i forretning i meget lang tid, dette er ikke hans første restaurant. Han er en ret glad og velhavende person. Denne restaurant vil være her i mindst to år. - siger Danis og lægger hånden mod restaurantens væg. - Stedet er godt: alt er harmonisk, naturligt. I den sovjetiske periode var dette sandsynligvis et meget lykkeligt område - noget som det gamle Arbat. Der var meget grønt her, og der var ingen vej: sådan en rolig, stille gade som franske gader. Jeg ser ikke noget ødelæggende her.
Sabrina Karabaeva