I slutningen af 1941, i stedet for at bevæge sig i retning af Leningrad, gav Hitler ordren om at sende tanke til landsbyen Koporye for at ødelægge objektet "River of Life", under dette kodeord var et eksperimentelt laboratorium, der producerede drikkevarer fra medicinske urter i henhold til gamle russiske opskrifter, der var baseret på Ivan-te.
Glemmens historie om "Ivan-te" og dens erstatning i Rusland med fremmed te
Konsekvenserne af dille for fremmed te og kaffe er nu mere end indlysende. Antallet af hjerteanfald, slagtilfælde og nervesygdomme er steget kraftigt overalt. Den oversøiske koffeinrige te er delvis skylden. Vores krop, genetisk dannet i århundreder, var ikke i stand til at "fordøje" en chokdosis koffein, som i det væsentlige er et lægemiddel, uden konsekvenser.
Den værste urt, der bruges i form af te, er industriel indisk te
I indisk te identificeres to ikke særlig gode grupper af stoffer: - dette er teofylliner - dette er stoffer af efedrin-typen, hvorfra stofmisbrugere brygger "dope". I farmaceutisk medicin sidestilles efedrin med medicin.
Og den anden gruppe af stoffer, der er til stede i almindelig te, er snerpende garvende tanniner, som, og dette har vist sig, i tarmlumen, "garver" tarmvæggen, hvilket gør det uigennemtrængeligt og forhindrer absorption af vitaminer og næringsstoffer generelt.
Salgsfremmende video:
Der er således et paradoks i verden: der er millioner af vegetationsarter i verden, og det er dets eneste giftige sorter, der leveres industrielt til strømmen i den "civiliserede verden": tobak, kokain (Coca-Cola), te og kaffe.
Tilfældigt? Der er intet tilfældigt i denne verden "min ven Horatio"!
Hvorfor lægger Rusland ikke industrielt produktion af, siger, "te" fra "St. John's Wort" eller "Ivan-Chai", der vokser under fødderne i Rusland og koster en krone, som ikke er meget sundere end indisk te fra alle sider? Hvorfor blev Rusland sat på "engelsk te" efter Krim-krigen?
Indien er en engelsk koloni. Når alt kommer til alt, før Krim-krigen i Rusland, hverken engelsk te eller persisk te, og de er faktisk persisk, var der ingen samovarer - men bogstaveligt talt om få år pludselig, som ved magi eller ved orden ovenfra, bliver engelsk te pludselig som den berygtede "Ortodokse kirke", siger de, "En overordentlig russisk national drik", uden hvilken russerne nu, siger de, ikke kan forestille sig selv, og den russiske regering begyndte at bruge hektiske penge på at købe engelsk te til en pris af sølv pr. Ounce, når noget, men i Rusland det urterne er fyldte. Dette er forresten et spørgsmål for alle russiske patrioter.
For øvrig, nøjagtigt på det tidspunkt, hvor Rusland blev plantet på "te", blev Kina for eksempel plantet på opium, i de såkaldte "opiumskrig" i Vesten mod Kina. Kineserne ønskede ikke at ryge opium - de fyldte den i spiserøret.
Den Europæiske Union og FN har et princip: hver nation har sin egen slags stof
Selv akademiker Pavlov fandt, at koffein forbedrer excitationsprocesser i hjernebarken og øger motorisk aktivitet. Tealkaloider forbedrer hjerteaktiviteten, myokardiske sammentrækninger bliver mere intense og hyppige. Som et resultat føles en person som en bølge af energi. Men sådanne åndelifter ledsages af et øget energiforbrug.
Store doser koffein, der indtages regelmæssigt, fører til udtømning af nerveceller. Koffein er kontraindiceret til mange lidelser (eller rettere sagt konsekvenserne af en bymæssig livsstil): søvnløshed, hypertension, åreforkalkning, glaukom, hjerte-kar-sygdomme. Overdreven forbrug af koffeinholdige drikkevarer fører til forværring af sygdomme i mave-tarmkanalen.
Derudover fjerner te-tanniner calcium, magnesium, fosfor fra kroppen. Således dræner te sine umådelige fans.
Vejen til forbedring af den russiske nation er enkel, ligesom alt genialt - at vende tilbage til rødderne, at huske den ufortjent glemte, overordentlig russiske drink - "Ivan-Chai".
Det modtog dette navn i første halvdel af 1600-tallet, det vil sige på tidspunktet for begyndelsen af te- og kaffeudvidelsen!
Og før det kaldte russiske healere "Ivan-te" for sine kraftfulde helbredende egenskaber en boraksdrik. Specielt populære var infusioner på bladene fra "Ivan-te", som blev brugt til behandling af hovedpine, lindre forskellige betændelser. Ivan-Chai havde også sådanne kaldenavne som brødkasse eller møller. De optrådte på grund af det faktum, at de tørrede, malede rødder af "Ivan-chai", efter anbefaling fra folkehealere, ofte blev tilsat mel til bagning af brød. Også "Ivan-te" blev kaldt cockerel-æbler - til smagsegenskaber hos unge blade, som helt erstatter salat. Ja, så snart de ikke kaldte "Ivan-te" blandt folket, hvilket igen taler om dets popularitet!
Så vores "te-avlere" bryggede "Ivan-tea" på en sådan måde, at det begyndte at ligne subtropisk te i smag og farve. Det blev lavet som følger: bladene fra "Ivan-chai" blev tørret, skoldet i et karbad med kogende vand, formalet i et tråg, derefter kastet tilbage på bageplader og tørret i en russisk ovn. Efter tørring blev bladene sammenkrøllet igen, og teen var klar.
Det meste af denne te blev tilberedt i landsbyen Koporye nær St. Petersborg. Derfor begyndte de at kalde drikken, og senere selve "Ivan-tea", Koporsky te. HUNDREDE af pudder af dette produkt er blevet brugt i Rusland. Det blev værdsat af sibirere og hollændere, Don Cossacks og danskere. Senere blev det den VIGTIGSTE komponent i russisk eksport. Efter særlig forarbejdning blev "Ivan-tea" sendt ad søvejen til England og andre europæiske lande, hvor det også var UDSKIFT, ligesom persiske tæpper, kinesisk silke, Damaskus stål. I udlandet blev "Ivan-te" kaldet russisk te!
Da de rejste på en lang rejse, tog russiske sejlere altid Ivan-te med for at drikke sig selv. Og som gaver i udenlandske havne.
Der var dog også skrupelløse købmænd, der brugte "Ivan-te" til forfalskning af kinesisk (Peking) te. De blandede bladene fra "Ivan-te" med kinesisk te og gav denne blanding en dyr orientalsk nysgerrighed. Men det må siges, at i det førrevolutionære Rusland, og selv efter revolutionen indtil 1941, blev tilføjelsen af andre planter til subtropiske te betragtet som skamløs forfalskning, svig og blev retsforfulgt ved lov. Derfor blev sådanne købmænd oftest dømt for sådanne usædvanlige handlinger og bragt til dommer, nogle gange endda med at arrangere høje profilerede retssager.
Selv sådanne tilfælde kunne imidlertid ikke fratage Koporye-te popularitet, og allerede i det 19. århundrede blev det en stærk konkurrent til indisk te.
Storbritannien, der ejede Kæmpe teplantager i Indien, købte årligt titusinder af pulver af koporye-te, hvilket foretrækker russisk te frem for indisk te!
Så hvorfor er en sådan rentabel produktion af Koporsk te stoppet i Rusland? Faktum er, at slutningen af det 19. århundrede viste dets popularitet sig at være så stor, at det begyndte at undergrave den økonomiske magt i den østindiske te-kampagne, der handlede med indisk te !!! Kampagnen fandt en skandale, som om russerne maler te med hvid ler, og det er angiveligt skadeligt for helbredet. Og den virkelige årsag er, at ejere af Østindien-kampagnen måtte fjerne den mest magtfulde konkurrent fra deres eget marked i England - russisk te!
Virksomheden nåede sit mål, købet af russisk te blev reduceret, og efter revolutionen i Rusland i 1917, da England trådte ind i militærblokken "Entente", stoppede købet af te i Rusland helt! Koporye gik konkurs …
Og for nylig huskede folk denne helbredende drik. Efter en lang pause blev sejlere i "Kruzenshtern" fremstillet i henhold til gamle opskrifter og taget med dem til den verdensomspændende regatta. Den berømte ensomme rejsende F. Konyukhov bruger altid denne helbredende "Ivan-te" på alle sine rejser!
Undersiden af kaffekræft
I den nærmeste fremtid er det nødvendigt at introducere "Ivan-te" i fødevarer til mennesker, med undtagelse af eller i første fase at begrænse forbruget af subtropiske te og kaffe, hvor der er et overskydende indhold af koffein, som for en russisk person kan bruges meget begrænset.
I koffeinens virkningsmekanisme spiller en vigtig rolle ved det faktum, at det hæmmer enzymet phosphodiesterase. Samtidig akkumuleres cyklisk adenosinmonophosphat inde i cellerne under påvirkning af hvilke metaboliske processer i forskellige organer og væv, herunder muskelvæv, og i det centrale nervesystem forbedres. Men en papir kop te eller kaffe betragtes ikke som doping på afstand.
Samtidig binder koffein sig til receptorer i hjernen og fortrænger adenosin, hvilket normalt reducerer processerne med excitation i hjernen. Udskiftning af den med koffein fører til en stimulerende virkning.
Ved langvarig brug af dette alkaloid, som andre stoffer, mindskes effekten imidlertid gradvist.
Og fra tonet kogende vand går de ofte til en kop ægte te (en teskefuld teblade i 0,15-0,2 liter kogende vand), der skylles ned i tre doser med intervaller på 1,5-2 minutter. Derefter til morgenkoppen, dagtimerne og derefter den tredje, for i mangel af koffein, optager det akkumulerede adenosin alle tilgængelige hjerneceptorer, hvilket kraftigt øger inhiberingsprocesserne, træthed, døsighed, depression vises, blodtrykket falder og andre ubehagelige fornemmelser opstår.
Derudover binder tanninerne i te, og op til 18% af dem (jo højere grad, jo mere der er), binder uopløselige forbindelser og fjerner calcium, magnesium, fosfor, metallsalte af kobber, zink, nikkel og andre sporstoffer fra fordøjelsessystemet. Derfor drikkes te i øst en time før et måltid eller to timer efter et måltid og uden krydderier og slik, der stimulerer udskillelsen af spyt, der indeholder meget calcium, og andre fordøjelsesmedier rige på enzymer og vitaminer.
… Og Ivan-te blomstrer fra midten af juni til slutningen af august. Blomster åbner fra 6 til 7 am, og tiltrækker mange bier. Dette er ikke overraskende, da Ivan-Chai er en af de bedste honningplanter. Det anslås, at bier kan opbevare op til tusind kg honning fra en hektar af "Fireweed" -landet. I øvrigt, ifølge eksperter, er ildblå honning den sødeste, og hvis honningen er frisk, er den den mest gennemsigtige. Foruden nektar fjerner bierne deres brødbibrød fra blomsterne af "Ivan-te".
Frøene fra "Ivan-chai" modnes i august. Modne frø med fnug flyver ud af frugtkasserne. Over kratene af "Ivan-te" og langt rundt, ned fluer - som om adskillige fjerbede blev revet op. Frøene fra "Ivan-chai" er bemærkelsesværdige for deres fantastiske flygtighed - vinden bærer dem væk i titusinder af kilometer. Blomster, blade, mindre ofte rødderne af "Ivan-te" bruges som medicinske råvarer.
Samlingen udføres under blomstringen (normalt tilberedes blade og ikke-blæst knopper separat).
"Ivan-te" indeholder
Flavonoider (quercetin, kemferol, som har en antispasmodisk koleretisk og vanddrivende virkning).
Tanniner (op til 20% af tanninerne fra den pyrogale gruppe, som har antiinflammatoriske og hæmostatiske astringenter).
Slim (op til 15%, som giver blødgørende og indhyllende egenskaber, evnen til at lindre betændelse, lindre smerter, lindre og lindre kramper).
En lille mængde alkaloider (disse stoffer er giftige i store doser, men i små doser har de bemærkelsesværdige medicinske egenskaber. De kan forbedre stofskiftet, blodcirkulationen, nervesystemets tilstand er gode smertestillende midler).
Klorofyll (grønt plantepigment, der absorberer lysenergi, stimulerer sårheling, forbedrer stofskiftet).
Pectin (dette stof øger holdbarheden på te).
Bladene indeholder vitaminer, især meget karoten (provitamin A) og C-vitamin (op til 200-388 mg - 3 gange mere end i appelsiner).
Rødderne er rige på stivelse (dette er et opbevaringskulhydrat af planter), polysaccharider (disse kulhydrater er involveret i immunreaktioner), organiske syrer (er involveret i biokemiske reaktioner.) Spil en vigtig rolle i at opretholde syre-basebalancen.
Derudover indeholder bladene fra "Ivan-chai" en stor mængde sporstoffer, der stimulerer hæmatopoiesis - jern, kobber, mangan og andre sporstoffer, der er nødvendige til stofskifte - nikkel, titan, molybdæn, bor.
Ingen planter kan prale af et sådant sæt mikroelementer!
Den unikke sammensætning bestemmer variationen af helingsegenskaber ved "Ivan-te". Dette er en mild afføringsmiddel, blødgørende, indhyllende, sårheling, smertestillende, krampestillende effekt. Ved sin antiinflammatoriske egenskaber overgår "Ivan-te" alle medicinske planter - det er videnskabeligt bevist, at det har den højeste antiinflammatoriske koefficient blandt planter! Og i henhold til dets beroligende virkning (beroligende middel, reducerende følelser af spænding, angst, frygt)
I folkemedicinen har "Ivan-te" længe været betragtet som et antineoplastisk middel. Og videnskabelige undersøgelser har bekræftet den århundreder gamle oplevelse af herbalists, fra blomsterstande af "Ivan-te" blev isoleret en højmolekylær forbindelse hanerol, der udviser antitumoraktivitet, har en relativt lav toksicitet og en lang række effekter på tumorer.
For at opsummere giver "Ivan-tea" os:
Forebyggelse af ondartede og godartede neoplasmer;
Styrker styrken;
Effektiv ved sygdomme i kønsorganet (kraftig forebyggelse af prostititis);
Ar mave- og duodenalsår;
Forøget immunitet mod luftvejsinfektioner;
Kariesforebyggelse;
Forbedrer blodsammensætningen;
Reducerer forgiftning af kroppen;
Lindrer mad og alkoholforgiftning;
Gendanner styrke, når den er opbrugt;
Med sten i leveren, nyrer og miltsygdomme;
Styrker hårrødder;
Vitamin "C" i "Ivan-te" er 6,5 gange mere end i citron;
Eliminerer hovedpine;
Normaliserer blodtrykket !!!
Ivan-te kaldes også "smalbladet ildved". Det er en høj plante.