Den ældste kvinde i Skotland, Jesse Gallan, fejrede sin 109-års fødselsdag i januar og fortalte journalister om hemmeligheden bag et langt liv, skriver The Daily Mail.
Jesse blev født i et lille to-værelses hus. Hun sov i samme rum med fem søstre og en bror, og til sidst, i en alder af 13, besluttede hun at forlade hjemmet og begynde at arbejde.
Hun begyndte sin karriere som mælkepige på en gård og arbejdede derefter som kokassistent, indtil hun fik et job på et hotel, hvor dronningen af Storbritannien boede mere end en gang.
Som Jesse sagde, er det vigtigste, der hjalp hende med at leve så meget, afvisning af mænd:”Min hemmelighed til et langt liv er at holde sig væk fra mænd. De skaber så mange problemer og er slet ikke værd at bruge så meget af deres energi på dem. Langleveren har aldrig været gift.
Derudover indrømmede den lange lever, at hun på trods af sin alder hver dag går til sport hver dag og overvåger sin diæt og kun spiser sund mad.”Jeg er også overbevist om, at daglig træning og en skål havregryn hver morgen hjalp mig,” tilføjede Jesse Gallan. Hun sagde også, at hun altid arbejdede hårdt og sjældent tog en ferie.
Jessie fejrede sin fødselsdag med et stykke kage på et plejehjem i Aberdeen.