Forskere ved de amerikanske centre for sygdomskontrol og -forebyggelse har fundet, at resveratrol - en phenolforbindelse, der findes i druer og kakao - har antivirale virkninger. Dette rapporteres på MedicalXpress-webstedet.
Forskerne føjede den kemiske forbindelse til humane cellekulturer inficeret med vacciniavirus. Dette smitsomme stof er relateret til den farlige variolavirus, men er ikke så dødbringende, hvilket gør det praktisk som et modelobjekt. Det viste sig, at det høje niveau af resveratrol i cellerne forhindrede multiplikation af vira i de tidlige stadier af infektion.
Eksperimenter med aber har vist, at resveratrol også er effektiv mod abe-virus, der påvirker primater, herunder mennesker. Sygdommen ender i døden hos ti procent af patienterne.
I november 2017 viste forskere ved University of Exeter i England, at resveratrol påvirker aktiviteten af splejsningsfaktorer, hvilket normaliserer modningen af mRNA. Det fremmer celleforyngelse og forlængelse af livet. Derudover hjælper resveratrol med at forbrænde kalorier og omdanner hvidt fedtvæv til nyttigt brunt fedtvæv.
Resveratrol er et stof, der udskilles af nogle planter for at beskytte mod parasitter såsom bakterier eller svampe.