Mange mennesker drømmer om, at de i deres levetid finder en måde at stoppe aldring på. Nu kan du stoppe med at drømme. Det virkelige liv har overgået science fiction. Forskere var i stand til ikke kun at stoppe, men også vende aldringsprocessen - vende tilbage menneskelige celler tilbage til deres "unge" tilstand. Det er sandt, indtil videre kun på laboratoriet. Forskere håber, at deres opdagelse snart vil tillade oprettelse af medikamenter mod naturlig vævsdegeneration. Og de angiver, hvilke fødevarer vi har brug for at spise for at opnå en lignende effekt i vores krop.
Det vigtigste spørgsmål: hvorfor bliver vi gamle
Aldring kan ses som en gradvis tilbagegang i kvaliteten af den menneskelige krop. De fleste kroniske sygdomme, herunder kræft, diabetes og demens, er forbundet med den. Der er mange grunde til, at vores celler og væv holder op med at fungere. Men for nylig mener forskere, at den største skyldige er akkumulering af såkaldte "gamle" celler.
"Gamle celler" er beskadigede celler, der ikke kun ikke fungerer korrekt (for eksempel stopper de med at dele), men også forstyrrer funktionerne i cellerne omkring dem. De viser en radikalt ændret degenerativ fænotype sammenlignet med deres voksende modstykker. Jo færre aldrende celler inde i dig, eller jo hurtigere erstattes de af nye, jo yngre er du fysisk.
Gammel celle.
Elimineringen af disse gamle, dårligt fungerende celler hos dyr i 2011 viste en afmatning i udviklingen af sygdomme forbundet med aldring. For eksempel undgik det udviklingen af grå stær i mus.
Forskere er stadig ikke sikre på, hvorfor vi har flere og flere af disse "gamle" celler, når vi bliver ældre. Potentielle syndere inkluderer utilsigtet DNA-skade, vævsbetændelse og skade over tid på beskyttende molekyler (telomerer) i slutningen af kromosomer. Indtil 70'erne blev det antaget, at hver celle har et vist antal opdelingscyklusser, hvorefter den stopper og dør, men så beviste de, at dette ikke er tilfældet: en celle kan "blive forældet" til enhver tid, med en bestemt chance, afhængigt af det omkringliggende hendes miljø.
Salgsfremmende video:
En af de seneste teorier, der har vundet popularitet, er, at årsagen til celle aldring er tabet af deres evne til at tænde og slukke gener på det rigtige tidspunkt og på det rigtige sted.
Gener og deres meddelelser
Når vi bliver ældre, mister vi evnen til at kontrollere vores gener. Hver celle i kroppen indeholder al den information, der er nødvendig for at udvikle livet: selv fra dit spyt, i teorien, kan du vokse din klon. Men ikke alle gener "tændes" i forskellige væv og forskellige situationer. Dette tillader hjerteceller at afvige fra lever- eller nyreceller, på trods af at de alle indeholder de samme gener.
Til venstre er en normal celle, til højre er en gammel celle.
Når et gen aktiveres af signaler inde fra eller uden for cellen, sender det en molekylær meddelelse (RNA). Denne meddelelse indeholder alle de nødvendige oplysninger til at skabe, hvad dette gen vil gøre. Siden 2008 har vi vidst, at 95% af vores gener kan sende flere forskellige typer meddelelser, afhængigt af cellens behov. Sådan "kommunikerer" cellen til sit væv, hvad den har brug for til normal udvikling. Hvert gen kan betragtes som en “opskrift” på, hvad en celle ønsker at gøre: hvis den blev født i et køkken, der fremstiller chokoladebær, og alle hylder omkring er kun fyldt med sukker og vanilje, er dette den eneste måde at bede kroppen om at gå i butikken til nye køb. Og hvis opskrifterne ophører med at blive sendt, "taber cellen gradvist" og stopper med at udføre sin funktion.
Beslutningen om, hvilken type meddelelse en celle vil udsende til enhver tid træffes af en gruppe på ca. 300 proteiner, der nu kaldes "fusionsfaktorer" ("koblingsfaktorer"). Over tid falder mængden af sådanne faktorer, der produceres af kroppen. Som et resultat er der en ophobning af "gamle" celler, som ikke er i stand til at tænde de gener, de har brug for, og reagere på ændringer i miljøet.
Nylige undersøgelser har vist, at niveauerne af disse vigtige regulatoriske proteiner reduceres i blodprøver fra ældre såvel som i isolerede humane senescentceller af forskellige vævstyper.
Sådan gendannes "gamle" celler
Regulerende proteiner og følgelig gener i "gamle" celler kan få dem til at fungere igen. Cellen dør ikke, den mister blot muligheden for at udføre sin funktion korrekt. Dette betyder, at du er nødt til at "ryste det op" og lade det vende tilbage til at udføre sine opgaver igen. For nylig har Lorna Harris, Matt Whiteman og deres team ved University of Exeter demonstreret en måde at få vores celler tilbage til deres "unge" tilstand (læs her gratis).
Professor Lorna Harris.
I deres rapport forklarer forskerne, hvordan de har forsøgt at finde måder at starte frigivelsen af fusionsfaktorer på. Det viste sig, at hvis du behandler gamle celler med et kemikalie, der indeholder en lille mængde hydrogensulfid (H2S), vokser antallet af "fusionsfaktorer", gener begynder at tænde, og cellen genoptager sit normale arbejde.
Tidligere i april viste et team på 12 forskere, at H2S reducerer aldringsrelaterede sygdomme hos dyr. Men stoffet er meget giftigt i høje doser, og forskerne kunne ikke finde en måde at sikre det til den rigtige del af cellen på. Vi blev testet forskellige modulatorer - kemiske forbindelser, der kunne "flyde" til cellen, producere en kemisk reaktion med den og give den hydrogensulfid.
Fra en 2013-undersøgelse blev det kendt, at hydrogensulfiddonor GYY4137 kunne hjælpe med åreforkalkning, når de blev givet til mus. Det frigiver langsomt H2S, der efterligner den normale aktivitet i en sund krop. Med sin hjælp var forskere i stand til at levere H2S-molekylet direkte til mitokondrierne - strukturen, der var ansvarlig for produktionen af energi i cellen.
Levering af H2S i en human celle ved forskellige metoder, resultatet er inden for 24 timer (jo sortere - jo ældre cellen, det vil sige, jo færre regulerende gener deri).
Cellerne fik 100 ug / ml Na-GYY4137 i 24 timer (adskillige andre H2S donorvarianter AP39, AP123 og RT01 blev også testet). Dr. Eva Latorre, som hjalp til med undersøgelsen, var forbløffet over omfanget og hastigheden af ændringerne i cellerne:
Professor Harris siger i sin tale:
Harris og Whiteman håber, at det ved hjælp af sådanne molekylære værktøjer vil være muligt at eliminere "gamle" celler i levende mennesker og vende dem tilbage til normal funktion. De er ikke sikre på, om dette drastisk vil forlænge en persons levetid (f.eks. Op til 150 år), men de siger, at det bestemt vil forbedre livskvaliteten for ældre, så de kan reducere virkningerne af kroniske sygdomme samt reducere chancerne for slagtilfælde, hjertesygdomme og kræft. …
Ungdoms fontæne
Fra at have læst alle disse studier lærte jeg en vigtig ting for mig selv. Det viser sig, at det er meget gavnligt at spise hvidløg. Det indeholder allicin (hvilket er årsagen til den karakteristiske skarpe lugt). Og som et resultat af reaktionen af allicin med erythrocytter dannes en lille mængde hydrogensulfid. Det hjælper med at reducere blodkarets spænding (op til 72% i forskning). Hydrogensulfid i små doser beskytter kroppen mod hjerte-kar-sygdomme og viser antiinflammatoriske, antispasmodiske, vasodilaterende og cytoprotective egenskaber. Det (damer, luk øjnene) spiller også en rolle i vasodilateringen af penis, der er nødvendig for en erektion. Og nu er det også blevet bekræftet, at det under gunstige betingelser kan vende cellernes aldringsproces ved at gendanne deres normale funktion.
En af lederne af den videnskabelige gruppe, der undersøger denne virkning, Dr. David Kraus, siger, at:
Forskerne foreslår også at bruge erythrocytt hydrogensulfidniveauer til at standardisere hvidløgsbaserede kosttilskud.
Efter at have læst dette, vil jeg sandsynligvis prøve at inkludere hvidløg i min diæt, selvom jeg ikke kan lide det. Desværre fungerer det ikke her at "hacke" systemet ved at sluge hele nelliker for at undgå en grim lugt. Allicin forekommer kun i hvidløg, hvis det skæres eller bides: når celler ødelægges, sker der en kemisk reaktion, og det syntetiseres fra forløberen til alliin og enzymet allicinase. En fedd, der spises hel, har ikke nogen specielle medicinske egenskaber, ligesom varmebehandlet hvidløg (ja, al den hvidløg, du spiste i pilaf eller borscht, tæller ikke). Men brødskorpen revet med en fedd begynder allerede at fungere fuldt ud.
Resveratol-studieresultater (det samme team arbejdede med det i 2017).
Brug af hvidløg anbefales ikke til nyresygdom, kolelithiasis, mave- eller tarmsår, hepatitis og andre leversygdomme. Et alternativ, som Lorna Harris og Matt Whiteman også testede tidligere, omend med mindre effekt, er resveratol-analoger. Dette stof findes i rødvin, mørk chokolade, rød drue- og blåbærskind, kakao og jordnødder. De biologiske virkninger er ikke så stærke som i allicin, men resveratol forynger også klart menneskelige celler - i det mindste in vitro.