Blockade Opskrifter. Hvad Spiste De I Belejret Leningrad - Alternativ Visning

Indholdsfortegnelse:

Blockade Opskrifter. Hvad Spiste De I Belejret Leningrad - Alternativ Visning
Blockade Opskrifter. Hvad Spiste De I Belejret Leningrad - Alternativ Visning

Video: Blockade Opskrifter. Hvad Spiste De I Belejret Leningrad - Alternativ Visning

Video: Blockade Opskrifter. Hvad Spiste De I Belejret Leningrad - Alternativ Visning
Video: SPISER TIKTOK TREND MAD I EN DAG 2024, Kan
Anonim

Mælkebøtte kaffe

Ristet mælkebøtte rod antages at være en god erstatning med en smag svarende til cyklisk kaffe. Fra 4 kg frisk rod opnås 1 kg tørret rod. Stegt og malet mælkebøtte rod er rig på opløselige stoffer (op til 67%) og giver en god kaffeinfusion.

Image
Image

Khryapa koteletter

"Khryapa" - de øverste (skrælede) blade af kål, som normalt ikke spises. Khryapa såvel som kålstubbe blev malet i en kødslibemaskine og bagt (ideelt med ægpulver).

Image
Image

Salgsfremmende video:

Puré fra planter

Bland bladene: brændenælde, sorrel, løbende, quinoa, plantain, kløver, træorm (200-300 gr af hver ingrediens) Tilsæt den resulterende blanding (for smag / lugt) et par gram "mangel" (mel, salt, fedt, formalet peber).

Image
Image

Hældes fra trælim

Da tømmerlim i disse dage blev lavet af fiskeskalaer og finner, blev det betragtet som betinget egnet til mad. Limstangen blev gennemvædet i vand i flere dage. Derefter blev det kogt i 3-4 timer og fik lov til at afkøle. Hvis det var muligt, spiste de det med eddike eller sennep.

Snedkerlim, hvorfra geléen blev kogt
Snedkerlim, hvorfra geléen blev kogt

Snedkerlim, hvorfra geléen blev kogt.

Læderbæltesuppe

(klemmer, drivremme til værktøjsmaskiner)

Læder blev brugt til mad selv i de sultne tider af borgerkrigen. Til suppen blev huden kogt i en gryde i lang tid, indtil der blev opnået en uklar opløsning. Det var nødvendigt at krydre (lavrushka, peber) for at "dræbe" den ekstremt ubehagelige lugt af brygget.

Racing - detalje i en væven Lavet af presset svineskind. 22 slags retter blev tilberedt ud fra sådanne dele
Racing - detalje i en væven Lavet af presset svineskind. 22 slags retter blev tilberedt ud fra sådanne dele

Racing - detalje i en væven Lavet af presset svineskind. 22 slags retter blev tilberedt ud fra sådanne dele.

Mel (gryn) fra agern

Skrell agernerne, skåret i mindre stykker, tilsæt vand og blød i flere dage, og skift vand med jævne mellemrum. Derefter tændes, kog op, tøm vandet, og før den resulterende masse gennem en kødslibemaskine. Tør det resulterende produkt, slib derefter.