Tro på de mystiske egenskaber ved fuglekisteben (de kaldes normalt buer eller gafler) har eksisteret i mere end to tusind år og stammer fra den etruskiske civilisation.
Oftest blev disse templer brugt til vejrudsigter. De gamle stammer, der observerede vandringen af gæs, der beboede det moderne Toscanas område, kom til den konklusion, at disse fugle har "fremsyn".
Gæsens bryster, der blev spist i november, blev grundigt vasket, tørret og derefter overvåget for farveændringer. Således forudsagde etruskerne, hvor alvorlig den kommende vinter ville være. Derefter blev denne tradition vedtaget af romerne og udvidede den til pikben-gafler.
Her er betydningen, der tilskrives blomsterne af tørret kylling og gåsebensgafler:
Lilla, blå eller sort - vinteren bliver kold
Helt blå eller mørk knogle - en meget barsk vinter fremover
Hvid - mild, temmelig varm vinter
Salgsfremmende video:
Blå i området med udbening af knogler og lettere ender - mild vinter før nytår
Lilla tip - koldt forår
