Genmodificerede organismer (GMO'er) er organismer, hvis genotype er blevet kunstigt ændret ved brug af genteknikker. Ændringerne blev foretaget med vilje, for eksempel i tilfælde af afgrøder - stigende udbytte, forbedring af produkternes smag og ernæringsværdi, modstand mod skadedyr osv
I 2015 udgjorde genetisk modificerede afgrøder 99% af den amerikanske sukkerroeafgrøde, 94% af sojabønner, 94% bomuld og 92% fodermajs.
I verden er 12% af al agerjord besat af GM-afgrøder.
Siden 1970'erne har forskere undersøgt de potentielle risici forbundet med brugen af GMO'er. For at afklare dette spørgsmål har de amerikanske akademier for videnskab, teknologi og medicin organiseret den hidtil største undersøgelse af næsten 900 videnskabelige artikler, der er offentliggjort i de sidste 30 år om påvirkningen af GM-afgrøder på menneskekroppen og miljøet. Analysen af artiklerne blev fortsat i to år af et udvalg bestående af 50 forskere, forskere og specialister fra landbrug og bioteknologi. Dokumentet blev gennemgået af 26 uafhængige eksperter.
Og endelig er arbejdet færdigt: den 17. maj blev den 400 sider lange rapport offentliggjort, og alle ledsagende dokumenter blev lagt ud på et specielt oprettet websted.
Ifølge resultaterne af undersøgelsen blev der i hundreder af videnskabelige artikler ikke fundet nogen tegn på en negativ effekt af produkter fra GM-afgrøder på menneskers sundhed. Spise af GM-fødevarer korrelerer ikke med kræft, fedme, diabetes, mave-tarmsygdom, nyresygdom, autisme eller allergier. Der er ikke konstateret nogen langvarig stigning i sygelighed efter den massive distribution af fødevarer fra GM-afgrøder i USA og Canada i 90'erne.
Der er endvidere noget bevis på en positiv effekt af GMO'er på menneskers sundhed på grund af et fald i antallet af insekticidforgiftninger og en stigning i vitaminniveauer i befolkningen i udviklingslandene.
Ud over påvirkningen på helbredet blev to andre vigtige aspekter ved brugen af GMO-afgrøder nøje analyseret: dette er påvirkningen på miljøet og betydningen for bedrifterne.
Salgsfremmende video:
"Anvendelse af insektresistente og herbicidresistente afgrøder reducerer ikke den samlede mangfoldighed af flora og fauna, og insektresistente afgrøder forøger det undertiden," er dette konklusionen af undersøgelsen vedrørende GMO's indvirkning på miljøet.
En af de mest almindelige frygt for GMO'er, at kunstige gener vil infiltrere naturen, har også vist sig grundløs. Selvom forskning har vist, at denne proces er mulig, er der ikke fundet nogen bivirkninger fra genoverførsel.
Når alt kommer til alt afslørede en undersøgelse af landbrugsudbytterne og rentabiliteten heller ingen alarmerende tendenser. Virksomheder sælger GM-afgrøder til landmænd mod en præmie og forbydes ikke at dyrke dem alene, fordi de er beskyttet af patenter. Men tabene opvejes mere end øget udbytte og andre fordele, som gårdene får.
Forskere kan i det mindste ikke finde nogle tegn på skade fra GMO'er, men den offentlige mening opfatter stadig negativt genteknologi. De fleste af befolkningen i USA, EU, Rusland og andre lande frygter, at GMO-produkter udgør en sundhedsrisiko. Denne misforståelse bruges aktivt af fødevareproducenter, der reklamerer for deres produkter mærket "Ikke-GMO", herunder bordsalt og andre produkter, der ikke er relateret til genetisk modificerede afgrøder. Denne tagging er blevet et marketingdifferentieringsværktøj på markedet.
Tilsynsmyndigheder og lovgivere er også nødt til at lytte til den offentlige mening, så brugen af GMO'er i landbruget er stadig ret stramt reguleret.
Den offentliggjorte rapport, Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects (2016), vil sandsynligvis ikke afslutte debatten mellem GMO-tilhængere og modstandere: "Dette er et følelsesmæssigt spørgsmål, ikke et videnskabeligt spørgsmål," siger Phil Lempert, fødevareanalytiker. i en kommentar til USA Today.
